Janika Neumann – Plant3

NDR-Nordmagazin Bericht über das Plant³-geförderte Projekt „APPLE“

Janika Neumann — Thu, 23 Oct 2025 10:47:28 +0000

NDR-Nordmagazin Bericht über das Plant³-geförderte Projekt "APPLE"

Eine schöne Wertschätzung hat das Plant³-geförderte Projekt „APPLE“ erfahren. Der NDR stellte im Nordmagazin vom 16.10.2025 die Arbeiten des Konsortiums an einer erfolgreichen Produktentwicklung aus dem Reststoff Apfeltrester vor. Hier können Sie den Beitrag sehen: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordmagazin/apfeltrester-nachwachsende-rohstoffe-maximal-verwerten,nordmagazin-4072.html

Wir suchen 1-3 Hektar Land (Kauf/Pacht) für die Gründung einer ökologischen Gemüse-Gärtnerei in der Region Greifswald

Janika Neumann — Tue, 21 Nov 2023 13:30:29 +0000

Um die Landwirtschaft zukunftsfähig zu gestalten, sind wir überzeugt, dass es eine Stärkung nachhaltiger Anbaukonzepte in der Region Greifswald braucht.
ZORA Kinder- und Jugendhilfe gGmbH möchte mit der Gründung einer eigenen Gemüsegärtnerei sozialverträgliche und ökologische Versorgungsstrukturen etablieren und einen aktiven Beitrag zur nachhaltigen Umgestaltung innerhalb der Agrarlandschaft leisten. Neben der gärtnerischen Produktion ist die Schaffung von biodiversitätsfördernden Strukturen wie Hecken, Agroforstelementen und Blühflächen ein wesentliches Kernelement unseres Vorhabens. Daher suchen wir Ackerland für eine Gemüsegärtnerei im 10km Umkreis von Greifswald. Wir bevorzugen Landkauf, um langfristig zu planen und Baum- und Heckenstrukturen schaffen zu können. Eine Fläche von 1-3 Hektar reicht aus, um mit Elementen des „Market Gardening“ und geschütztem Anbau in Folientunneln zu beginnen. Kriterien bei der Landsuche sind die Möglichkeit von Strom- und Wasseranschluss sowie die Einzäunung der Fläche und das Errichten von Gewächshäusern und einer Betriebsstätte.Wir hoffen so bald wie möglich unser Vorhaben umzusetzen.

Innovationsmanagement

Janika Neumann — Wed, 15 Apr 2020 12:57:06 +0000

Innovationsmanagement

Das Innovationsmanagement besetzt im Bündnis Plant³ eine Schlüsselfunktion, da es zum einen als Geschäftsstelle für das Bündnis agiert, zum anderen die Steigerung der Innovationsfähigkeit der Bündnispartner, die Öffnung des Innovationsprozesses und die Schaffung einer bündnisweiten innovationsfördernden Kultur zum Ziel hat.

Kernaufgabe des Innovationsmanagements ist die Umsetzung von Bündnis-Strategie und -Konzept.

Regionale Innovationsanalyse

Janika Neumann — Wed, 15 Apr 2020 12:57:06 +0000

Regionale Innovationsanalyse und Weiterentwicklung der Innovationsstrategie des WIR!-Bündnisses Plant³ (RIIS)

Ziel des Vorhabens ist die Analyse des regionalen Innovationssystems der Bioökonomie im nordöstlichen Mecklenburg-Vorpommern. Zu einem Innovationssystem zählen eine Reihe verschiedener Akteure – hierunter Firmen, Hochschulen, Forschungseinrichtungen, wie auch unterstützende Organisationen und die öffentliche Verwaltung. Um zu verstehen, wie Innovationen im Bereich Bioökonomie in unserer Region entstehen, werden die Rollen der unterschiedlichen Akteure für die Entwicklung der regionalen Bioökonomie sowie ihre konkreten Beiträge zur Entwicklung und Umsetzung von Innovationen untersucht. Zudem werden die Bedarfe der regionalen Akteure und mögliche Innovationshemmnisse ermittelt. Auf dieser Grundlage findet eine stetige Weiterentwicklung der Innovationsstrategie des Plant³-Bündnisses statt, um die Bioökonomie langfristig als Weg zu einer nachhaltigen und zukunftsfähigen regionalen Wirtschaft zu etablieren.

Angesiedelt am Lehrstuhl für Wirtschafts- und Sozialgeographie wird das Projekt RIIS vom Lehrstuhlinhaber und Bündnissprecher Prof. Dr. Daniel Schiller geleitet. Projektmanagerin ist Lena Stock.

Facts

Laufzeit: 01.01.2020 – 30.06.2023
Förderkennzeichen: 03WIR2203

Kontakt:

Lena Stock

Universität Greifswald

Institut für Geographie und Geologie
Lehrstuhl für Wirtschafts- und Sozialgeographie

Friedrich-Ludwig-Jahn-Str. 17a
17489 Greifswald
Telefon: +49 3834 420-4506
E-Mail: lena.stock@uni-greifswald.de

Treibhaus

Janika Neumann — Wed, 15 Apr 2020 12:53:56 +0000

Treibhaus

Ziel des am 28.04.2023 abgeschlossenen Startvorhabens „Treibhaus“ war es, ein umfassendes Verständnis der komplexen Innovationsprozesse für Bestands- und Gründungsunternehmen innerhalb der Bioökonomie zu entwickeln und dadurch zielgruppenspezifische Besonderheiten und Problemfelder zu identifizieren.

Innerhalb des betrieblichen Innovationsmanagements wurde die Wertschöpfungskette bioökonomischer Produkte von der Urproduktion über die Logistik bis hin zur Verarbeitung und Vermarktung aus Sicht des einzelnen Unternehmens betrachtet und der Prozess der Entstehung, Adoption und Adaption von Produkt- und Prozessinnovationen wissenschaftlich analysiert. Dies inkludierte unter anderem das Entwickeln eines „Modells zur Innovationsadaption bioökonomischer Ideen“ sowie eine Analyse, wie Instrumente bzw. Methoden, die aktuell in der ABWL und dem Innovationsmanagement zur Beratung und Unterstützung von Ideenträgern eingesetzt werden, für die Beratung bioökonomischer Ideen angepasst werden müssten.

Innerhalb des Treibhauses wurden auch Formate getestet (z. B. durch einen virtuellen Round-Table, ein Improvisationstheater und einen Workshop „vor Ort“) und mit den Teilnehmenden zu akteursspezifischen Potenzialen und Chancen in der Region nordöstliches Mecklenburg-Vorpommern diskutiert. Themen waren hier u. a.:

Förderung der Gründungsidee „CO_2-Börse“
Potenziale des Arzneipflanzenanbaus in Mecklenburg-Vorpommern entlang der Wertschöpfungskette
Nachwachsende Rohstoffe im Bootsbau – Chancen für die Region
Bioökonomie in drei Akten (das Thema „spielerisch“ mittels Improvisationstheater erklären)

Zudem wurden regionale Zielgruppenanalysen zu Start-ups (Welche Förderbedarfe haben Ideenträger und Start-ups in unserer Region? Wie können beratende Institutionen sinnvoll unterstützt werden?) und eine Marktanalyse zur regionalen Unternehmerlandschaft durchgeführt.

Die Ergebnisse leisten einen wichtigen Beitrag zur Stärkung der Innovationsfähigkeit regionaler Gründungsideen und Unternehmen und unterstützen den Transformationsprozess hin zu einer biobasierten Wirtschaft. Um die Verstetigung der Ergebnisse in der Region sowie den Roll-Out in andere Regionen nach dem Ende des Förderzeitraumes zu gewährleisten, wurde durch das Startvorhaben „Treibhaus“ ein Buchprojekt initiiert, das innerhalb des Plant³-Bündnisses entwickelte und bewertete Strategien und Konzepte und die Analyse der Voraussetzung der Bildung eines Innovationsökosystems aus betrieblicher Perspektive integriert. Es wird 2023 im Springer-Verlag in der Buchreihe „SDG – Forschung, Konzepte, Lösungsansätze zur Nachhaltigkeit“ unter dem Titel „Bioökonomie und regionaler Strukturwandel“ veröffentlicht und befindet sich aktuell im Proof.

Das Verbundprojekt wurde unter der Leitung von Prof. Dr. Steffen Fleßa (Universität Greifswald, Lehrstuhl für ABWL und Gesundheitsmanagement) gemeinsam mit den Praxispartnern der Wirtschaftsfördergesellschaft Vorpommern (Rolf Kammann, bis März 2021) sowie der WITENO GmbH (Dr. Wolfgang Blank) durchgeführt.

Facts

Laufzeit: 01.03.2020 – 28.04.2023

Förderkennzeichen: 03WIR2204

Kontakt:

Angela-Verena Hassel

Lehrstuhl für Allgemeine Betriebswirtschaftslehre und Gesundheitsmanagement

Friedrich-Loeffler-Straße 70
17489 Greifswald

Telefon: +49 3834 420 2421
E-Mail: hassela@uni-greifswald.de

Dr. Gudrun Mernitz

WITENO GmbH

Walther-Rathenau-Straße 49a

17489 Greifswald

Telefon: +49 3834 550108

E-Mail: mernitz@witeno.de

Plant³

Janika Neumann — Tue, 14 Apr 2020 12:05:26 +0000

Plant3 gehört zu 32 ausgewählten Projekten aus dem Programm „WIR! – Wandel durch Innovation in der Region“ des Bundesministeriums für Bildung und Forschung (BMBF). Die Initiatoren des Projektes haben sich zum Ziel gesetzt, aus dem großen Fundus von pflanzlichen Ressourcen hochwertige Produkte herzustellen, um durch Bioökonomie den Strukturwandel unter anderem in Vorpommern zu fördern. Nach dem Projektstart Anfang Mai laden die vier Partner – Universität Greifswald, WITENO GmbH, Wirtschaftsfördergesellschaft Vorpommern mbH und Enzymicals AG – weitere regionale Akteure aus Wirtschaft, Forschung und Verbänden zur aktiven Mitarbeit ein. Bei erfolgreichem Abschluss der Konzeptphase könnten in der Umsetzungsphase bis zu 15 Millionen Euro Bundesförderung in die Region fließen.

Plant³ setzt auf die Stärken der Region Vorpommern: Mit den vielfältigen nachwachsenden Ressourcen auf dem Land, in Mooren und dem Meer soll die Region eine Vorreiterrolle bei der biobasierten Kreislaufwirtschaft („Bioökonomie“) einnehmen. Basierend auf Strategien für die hochwertige Veredelung von pflanzlichen Rohstoffen wie Ackerfrüchten, Schilf oder Algen will der Projektverbund einen Strukturwandel im nordöstlichen Mecklenburg-Vorpommern initiieren. Visionäres Ziel ist, dass im Jahr 2030 Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen gesamtwirtschaftlich nachweisbar zur regionalen Wertschöpfung beitragen. Im Fokus stehen hochwertige Lebensmittel, Pharmazeutika, Kosmetika, Spezialchemikalien oder Bau- und Werkstoffe.