{"id":54745,"date":"2022-09-05T10:14:29","date_gmt":"2022-09-05T08:14:29","guid":{"rendered":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/?post_type=mec-events&#038;p=54745"},"modified":"2022-09-05T10:14:29","modified_gmt":"2022-09-05T08:14:29","slug":"newfoodsystems-day","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/events\/newfoodsystems-day\/","title":{"rendered":"NewFoodSystems Day"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #7bb555;\"><strong>NewFoodSystems Day<\/strong><\/span><\/p>\n<p>Was werden wir morgen essen? Wie und woraus stellen wir in Zukunft nachhaltigere Lebensmittel her? Diesen Fragen widmet sich der Innovationsraum NewFoodSystems, der vom Bundesministerium f\u00fcr Bildung und Forschung im Rahmen der &#8222;Nationalen Forschungsstrategie Bio\u00d6konomie 2030&#8220; gef\u00f6rdert wird. \u00dcber 50 Partner aus Wissenschaft und Wirtschaft erforschen und entwickeln in Projekten neue Lebensmittel, deren Produktionsweisen und Anbauverfahren.<\/p>\n<p>Am Aktionstag &#8222;NewFoodSystems Day&#8220; am 24. September 2022 werden im Deutschen Museum N\u00fcrnberg die Forschungsthemen des Innovationsraums vorgestellt und Fragen beantwortet. Au\u00dferdem gibt es ein vielseitiges Tages- sowie Abendprogramm, bei dem unter anderem Insekten-Snacks, Frozen Yoghurt auf Lupinenbasis und viele weitere spannende Innovationen darauf warten, probiert zu werden.<\/p>\n<p>Weitere Informationen zur Veranstaltung finden Sie <a href=\"https:\/\/newfoodsystems.de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/NewFoodSystems-Day_24.09.2022_Flyer_final.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">here<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was werden wir morgen essen? Wie und woraus stellen wir in Zukunft nachhaltigere Lebensmittel her? Diesen Fragen widmet sich der Innovationsraum NewFoodSystems, der vom Bundesministerium f\u00fcr Bildung und Forschung im Rahmen der &#8222;Nationalen Forschungsstrategie Bio\u00d6konomie 2030&#8220; gef\u00f6rdert wird. \u00dcber 50 Partner aus Wissenschaft und Wirtschaft erforschen und entwickeln in Projekten neue Lebensmittel, deren Produktionsweisen und Anbauverfahren.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[],"mec_category":[],"mec_speaker":[],"class_list":["post-54745","mec-events","type-mec-events","status-publish","hentry","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/54745","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mec-events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54745"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54745"},{"taxonomy":"mec_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mec_category?post=54745"},{"taxonomy":"mec_speaker","embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/mec_speaker?post=54745"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}