{"id":52505,"date":"2020-12-15T09:41:18","date_gmt":"2020-12-15T08:41:18","guid":{"rendered":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/?p=52505"},"modified":"2021-08-16T11:13:44","modified_gmt":"2021-08-16T09:13:44","slug":"prof-dr-beatrice-grossjohann","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/2020\/12\/15\/prof-dr-beatrice-grossjohann\/","title":{"rendered":"Plant\u00b3 im Gespr\u00e4ch mit Prof. Dr. Beatrice Gro\u00dfjohann"},"content":{"rendered":"
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

\u00a9 Cordula Feck PHOTOGRAPHY<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

Plant\u00b3 \u2013 Meinungsmacher*innen im Gespr\u00e4ch: Prof. Dr. Beatrice Gro\u00dfjohann<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Im September 2020 wurde das Bio\u00f6konomiezentrum Anklam er\u00f6ffnet. Betreiber ist unser Plant\u00b3-B\u00fcndnispartner, die Food & Pharma Services Anklam GmbH (FPS GmbH). Deren Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin ist Prof. Dr. Beatrice Gro\u00dfjohann, die dar\u00fcber hinaus an der Hochschule Neubrandenburg im Studiengang Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie unterrichtet. Wir haben die Biochemikerin zu ihren Pl\u00e4nen und Visionen f\u00fcr das Bio\u00f6konomiezentrum Anklam und zur Bio\u00f6konomie insgesamt im \u00f6stlichen Vorpommern befragt.<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Frau Gro\u00dfjohann, Sie leiten das neuer\u00f6ffnete Bio\u00d6konomiezentrum in der N\u00e4he von Anklam. Was genau passiert dort und welche Pl\u00e4ne gibt es f\u00fcr die Zukunft des Standorts?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Das Motto des neuen Bio\u00d6konomiezentrums (B\u00d6Z) ist: \u201eWirtschaft trifft angewandte Bio\u00f6konomie!\u201c Es ist ein Ort, an dem bio\u00f6konomischer Innovationsgeist und Forschungsdrang unterschiedlicher Wissenschafts- und Wirtschaftssektoren direkt mit den universit\u00e4ren Einrichtungen des Landes zusammenarbeiten. Bio\u00f6konomie ist DER Megatrend! Eine rasant wachsende Weltbev\u00f6lkerung, der deutlich sp\u00fcrbare Klimawandel, der R\u00fcckgang der Artenvielfalt bei gleichzeitig weltweit knapper werdenden Ressourcen und Nutzfl\u00e4chen sowie ein neu hinzugekommener globaler Infektionsdruck durch Pandemien \u2013 dies ist die Ausgangssituation. Die Herausforderung besteht in einem gesamtgesellschaftlichen Strukturwandel mit dem Ziel, \u00f6konomisches Wachstum mit \u00f6kologischer Vertr\u00e4glichkeit zu vereinen.<\/p>\n

Dieser Aufgabe stellen sich hier zahlreiche Akteure. Sie wollen mit ihren Ideen in die Region Vorpommern investieren und finden hierf\u00fcr im B\u00d6Z einen fruchtbaren N\u00e4hrboden. Wie es f\u00fcr einen Schmelztiegel typisch ist, begegnen sich hier vielf\u00e4ltiges Know-how und Fachkompetenzen in gro\u00dfer r\u00e4umlicher N\u00e4he, wodurch \u2013 teilweise \u00fcberraschend neue – Synergieeffekte entstehen.<\/p>\n

Derzeit sind zw\u00f6lf Mieter an unserem Standort ans\u00e4ssig, wovon die meisten einen bio\u00f6konomischen Schwerpunkt haben. Firmen wie die Anchor Pharmaceuticals GmbH oder die Grinol GmbH sind mit ihren wissenschaftlichen Ans\u00e4tzen Sinnbilder des Standorts hinsichtlich der Steigerung der Nachhaltigkeit \u00fcber den Weg der Ressourceneinsparung und der Minimierung von Emissionen. Die neu eingerichtete Akademie ist unser Zentrum des Wissensaustausches. Als Schulungszentrum ist sie offen f\u00fcr alle Unternehmen, welche sich an der Strukturentwicklung der Region beteiligen wollen.<\/p>\n

Wir wollen in der Region f\u00fcr die Relevanz und die Notwendigkeit des bio\u00f6konomischen Strukturwandels sensibilisieren, Firmen und Forschungseinrichtungen und Kommunen – zusammenf\u00fchren und miteinander ins Gespr\u00e4ch bringen.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Die FPS GmbH ist Mitglied in Plant\u00b3. Welche Rolle spielt ihr Unternehmen in dem Bio\u00f6konomieb\u00fcndnis?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Es besteht eine sehr enge, facettenreiche Verbindung zwischen dem Plant3<\/sup>-B\u00fcndnis und dem Bio\u00d6konomiezentrum Anklam, da uns das Ziel eint, die Vorz\u00fcge der Region Vorpommern mit den vielf\u00e4ltigen nachwachsenden Ressourcen st\u00e4rker zu nutzen und die Erh\u00f6hung der regionalen Wertsch\u00f6pfung durch Wissen, Innovation und strukturellen Wandel unter bio\u00f6konomischen Gesichtspunkten voranzutreiben. Sowohl das Plant3<\/sup>-B\u00fcndnis als auch das B\u00d6Z haben sich der Vision verschrieben, einen sp\u00fcrbaren Beitrag zum Wandel von der erd\u00f6lbasierten Wirtschaft hin zu einer Wirtschaft aus nachwachsenden Rohstoffen zu leisten.<\/p>\n

FPS ist ein Teil des Bio\u00f6konomieb\u00fcndnisses Plant3<\/sup>. Wir arbeiten aktuell gemeinsam mit drei weiteren Firmen an einem innovativen Projekt, das nachhaltige, \u00f6kologische Produkte auf der Grundlage nachwachsender Rohstoffe entwickelt.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus bietet FPS den angesiedelten Firmen wichtige Essentials. Es ist zwingend notwendig, dass die Firmen unter unserem Dach in einer absehbaren Zeit Geld verdienen m\u00fcssen. Eine tolle Idee bzw ein ausgereiftes Produkt allein gen\u00fcgen jedoch nicht. Vor der Markteinf\u00fchrung m\u00fcssen in der Regel aufwendige Regularien und gesetzliche Anforderungen beachtet werden. Es braucht Labordiagnostik und nicht selten ein Zulassungsverfahren. Die FPS bietet f\u00fcr dies alles das notwendige Know-How und unterst\u00fctzt gern.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Sie sind zudem Dozentin an der Hochschule Neubrandenburg im Fachbereich Agrarwirtschaft und Lebensmittelwissenschaft. Welche inhaltlichen \u00dcberschneidungen zum Thema Bio\u00f6konomie sehen Sie zwischen Ihrer Lehrt\u00e4tigkeit und Ihrer Funktion als Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin in der Wirtschaft?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Die \u00dcberschneidungen sind vielf\u00e4ltig. Beispielsweise wurde 2019 an der Hochschule ein Wahlpflichtfach \u201eNutzung regenerativer Energien\/ Bio\u00f6konomie\u201c eingerichtet. Einerseits ist die Hochschule Neubrandenburg als Hochschule der angewandten Wissenschaften mit einem ihrer Schwerpunkte in der regionalen \u00f6kologischen Struktur direkt mit dem Gedanken der Bio\u00f6konomie verwachsen. Andererseits ist auch sie ein Schmelztiegel neuer Ideen und Innovationen. So flie\u00dfen aktuelle Entwicklungen in der Bio\u00f6konomie und deren regionale Besonderheiten in meine Lehrt\u00e4tigkeit ein. Dies ist aber keine Einbahnstra\u00dfe. Einige Mitarbeiter der FPS Anklam GmbH sind ehemalige Studierende der Hochschule Neubrandenburg und diese engagieren sich nun auch in ihrem Arbeitsalltag in bio\u00f6konomischen Projekten.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Plant\u00b3 hat das Ziel eine Modellregion f\u00fcr Bio\u00f6konomie zu werden. Wo sehen Sie das gr\u00f6\u00dfte Potenzial daf\u00fcr?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Plant\u00b3 untergliedert sich ja in die drei Handlungsfelder Land, Moor und Meer. Drei Bereiche, in denen das Potential der Bio\u00f6konomie sehr stark sichtbar wird und welche direkt vor unserer Haust\u00fcr als Schatzkammern des Wissens und der wirtschaftlichen Nachhaltigkeit lagern. Hinzu kommt, dass Mecklenburg-Vorpommern und Vorpommern im Speziellen eine Kombination aus hoher Fl\u00e4chenverf\u00fcgbarkeit und einer pr\u00e4genden Forschungslandschaft mitbringt.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Wo sehen Sie die gr\u00f6\u00dften Schwierigkeiten in der Umsetzung?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Die gr\u00f6\u00dfte Schwierigkeit sehe ich derzeit in den langwierigen Antragsphasen f\u00fcr Forschungs- und Entwicklungsvorhaben auf Landes- sowie auf Bundesebene. Diese erschweren die kontinuierliche Bearbeitung von wissenschaftlichen Fragestellungen und innovativen Ideen. Insbesondere f\u00fcr Start-ups ist die \u00fcberbordende B\u00fcrokratie bei der Beantragung von F\u00f6rdermitteln ein Entwicklungshemmnis.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Wo w\u00fcnschen Sie sich mehr Unterst\u00fctzung, zum Beispiel aus der Politik?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Ich denke, dass es f\u00fcr Leuchtturmprojekte, die sich mit Schl\u00fcsselthemen besch\u00e4ftigen, verk\u00fcrzte Verfahren und eine unb\u00fcrokratische Unterst\u00fctzung geben sollte. Eine vereinfachte Antragsphase zur finanziellen und zeitlichen Entlastung von KMU\u2018s w\u00e4re w\u00fcnschenswert. Dar\u00fcber hinaus ist es wichtig, dass die Unterst\u00fctzung nachhaltiger wird u.a. eine Verl\u00e4ngerung von Projekten leichter m\u00f6glich wird, um begonnene Themen zu vertiefen.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Was ist Ihre ganz pers\u00f6nliche Vision zum Thema Bio\u00f6konomie?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Mein Ziel ist es, zum Aufbau einer in Teilen regionalen Kreislaufwirtschaft beizutragen, die durch eine optimale Verwertung sowie Mehrfachnutzung von Rohstoffen und Produkten Ressourceneffizienz und Nachhaltigkeit m\u00f6glich macht. Dabei wollen wir Arbeitspl\u00e4tze schaffen, mit innovativen Produkten und Dienstleistungen Ums\u00e4tze generieren und uns am Markt behaupten k\u00f6nnen.<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

<\/span><\/span>

Bio\u00f6konomiezentrum Anklam<\/h4><\/span><\/span>\n<\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Das Bio\u00f6konomiezentrum Anklam wurde am 1. September 2020 in Relzow bei Anklam feierlich in Anwesenheit von Vertretern der Landesregierung Mecklenburg-Vorpommern, des Landkreises Vorpommern-Greifswald, der Gemeinde Murchin und der Stadt Anklam sowie den Nutzern er\u00f6ffnet. Dank privater Initiative der Unternehmerin Prof. Dagmar Braun aus Greifswald entwickelt sich aus einer ehemaligen Gro\u00dfschlachterei in Vorpommern ein Kompetenzzentrum f\u00fcr nachhaltiges Wirtschaften. Von den 13.000 m\u00b2 Fl\u00e4che waren zur Er\u00f6ffnung 60 Prozent an neun Unternehmen vermietet, darunter weitere Plant\u00b3-B\u00fcndnismitglieder. Betreiber ist dieFood & Pharma Services Anklam GmbH (FPS Anklam GmbH). Das Unternehmen erbringt Dienstleistungen, insbesondere mikrobiologische und analytischen Laborleistungen f\u00fcr Arzneimittelwirkstoffe, Fertigarzneimittel und Lebensmittel sowie Schulungen im Food- und Pharmabereich.<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t
\n\t\t\t

Contact<\/b><\/p>\n

Bio\u00f6konomiezentrum Anklam<\/p>\n

c\/o FPS GmbH<\/p>\n

An der Redoute 1, 17390 Murchin<\/p>\n

Fon: +49 (0) 3971-2930587<\/p>\n

info@fpsanklam.com<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t

\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

v.l.n.r.: Prof. Dr. Beatrice Gro\u00dfjohann (Leitung des Bio\u00d6konomiezentrums Anklam), Michael Galander B\u00fcrgermeister der Stadt Anklam), Prof. Dr. Dagmar Braun (Investorin, Eigent\u00fcmerin), J\u00f6rg Hasselmann (Vizelandrat im Landkreis Vorpommern-Greifswald), Sven R\u00fcger (Vorstandsvorsitzender des BioCon Valley)<\/p>\n

Foto: Simone Matthey<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\"\"<\/a>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t
\"\"<\/div>\n\t\t<\/figure>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/div>
<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Im September 2020 wurde das Bio\u00f6konomiezentrum Anklam er\u00f6ffnet. Betreiber ist unser Plant\u00b3-B\u00fcndnispartner, die Food & Pharma Services Anklam GmbH (FPS GmbH). Deren Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin ist Prof. Dr. Beatrice Gro\u00dfjohann, die dar\u00fcber hinaus an der Hochschule Neubrandenburg im Studiengang Lebensmittel- und Bioprodukttechnologie unterrichtet. Wir haben die Biochemikerin zu ihren Pl\u00e4nen und Visionen f\u00fcr das Bio\u00f6konomiezentrum Anklam und zur Bio\u00f6konomie insgesamt im \u00f6stlichen Vorpommern befragt.<\/p>","protected":false},"author":5,"featured_media":52507,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41,160],"tags":[42,43],"class_list":["post-52505","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-imgespraech","category-plant3-nachrichten","tag-haeufig-angefragt","tag-plant3","category-41","category-160","description-off"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52505","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=52505"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52505\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53286,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/52505\/revisions\/53286"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/52507"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=52505"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=52505"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=52505"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}