{"id":54607,"date":"2022-07-01T14:26:18","date_gmt":"2022-07-01T12:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/?p=54607"},"modified":"2022-11-11T15:03:09","modified_gmt":"2022-11-11T14:03:09","slug":"plant%c2%b3-im-gespraech-mit-urte-zahn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/2022\/07\/01\/plant%c2%b3-im-gespraech-mit-urte-zahn\/","title":{"rendered":"Plant\u00b3 im Gespr\u00e4ch mit Urte Zahn"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid vc_custom_1608021875151 vc_row-has-fill\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p style=\"text-align: center;\">\u00a9 Carolin Weinkopf<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div class=\"ult-spacer spacer-69e8eeac2782f\" data-id=\"69e8eeac2782f\" data-height=\"30\" data-height-mobile=\"30\" data-height-tab=\"30\" data-height-tab-portrait=\"\" data-height-mobile-landscape=\"\" style=\"clear:both;display:block;\"><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid vc_custom_1608021900846\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner vc_custom_1591696659725\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\" >Plant\u00b3 im Gespr\u00e4ch mit Urte Zahn<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1668175384169\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Urte Zahn bringt als selbstst\u00e4ndige Wirtschaftsberaterin und Business Coach einen breiten Horizont mit. Sie ist gelernte Landwirtin sowie studierte Betriebswirtin und Ingenieurin mit weitreichenden Erfahrungen im Bereich IT und Digitalisierung von Startups bis zum Gro\u00dfunternehmen. Als Vorsitzende des Plant\u00b3-Beirats pr\u00e4gt sie die strategische Steuerung und Entwicklung des Plant\u00b3-B\u00fcndnisses mit.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656676698181\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"><span style=\"color: #7bb555;\"><em><span class=\"s1\">Frau Zahn, was ist Ihre ganz pers\u00f6nliche Vision von Bio\u00f6konomie?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656677738204\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Bio\u00f6konomie ist ein recht sperriges Wort, das wenig emotional wirkt und damit auch weite Teile der Gesellschaft nicht erreicht. Vielleicht nehmen wir lieber den Begriff der nachwachsenden Rohstoffe. Auch w\u00fcrde ich die Frage eher allgemein und ohne auf die Festlegung des Begriffs Bio\u00f6konomie beantworten. Aus meiner Sicht haben wir irgendwann die regionale Wertsch\u00f6pfung aus nachwachsenden Rohstoffen aus den Augen verloren. Billige Produkte aus Niedriglohnl\u00e4ndern \u00fcberschwemmten den Markt. Wir haben sie gekauft. Das hat Preise f\u00fcr andere steigen lassen. Wir konnten einfach mehr kaufen. Das hat uns u. a. abh\u00e4ngig und verletzlich gemacht. Seit einigen Jahren nun gibt es den Trend \u2013 durch Covid19 verst\u00e4rkt \u2013 zur\u00fcck zu nachhaltigen und vor allem regionalen, resilienten Wertsch\u00f6pfungsketten, den ich sehr begr\u00fc\u00dfe. Nachhaltigkeit verstehe ich dabei im Sinne einer ressourcenschonenden Kreislaufwirtschaft. Resilienz beinhaltet f\u00fcr mich die Widerstands- und Anpassungsf\u00e4higkeit der Lieferketten.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656676739856\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"><span style=\"color: #7bb555;\"><em><span class=\"s1\">Welche Chancen sehen Sie f\u00fcr die Region Vorpommern?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656677832663\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Vorpommern ist eine kleine Region, die einige interessante, lokale Gegebenheiten bzw. Eigenheiten mitbringt wie eben Land, Moor, Meer. Um diese zu verstehen, brauchen wir zum einen Menschen aus der Region, die sich hier auskennen und ihr Wissen einbringen. Wie w\u00e4chst der Sonnentau? Welche Algenarten kann ich in Vorpommern kultivieren? Wo kann ich Hanffasern verarbeiten? Gleichzeitig k\u00f6nnen wir neue, wissenschaftliche Erkenntnisse aus der ganzen Welt mit diesem Wissen kombinieren. Beides ist noch kein Erfolgsgarant, denn es muss erst in wirksames Handeln \u00fcbersetzt werden. Ich coache viele Startups &#8211; eine f\u00fcr mich interessante Beobachtung: internationale, diverse Teams brauchen zu Beginn zwar mehr Zeit, gemeinsame Werte auszuhandeln und eine eigene Vision zu entwickeln. Im Verlauf erweisen sich diese Teams aber als wesentlich robuster, flexibler und vor allem auch innovativer. Daher stellt Zuwanderung bei gleichzeitiger Integration f\u00fcr mich eine gro\u00dfe Bereicherung dar.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656676775565\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"><span style=\"color: #7bb555;\"><em><span class=\"s1\">Wo sehen Sie die gr\u00f6\u00dften Schwierigkeiten in der Umsetzung einer nachhaltigen biobasierten Wirtschaftsform?\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656678146379\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Erstens, Infrastruktur hilft ungemein. Warum kann ich nicht innerhalb einer Stunde mit der Bahn von Berlin in Greifswald sein? Warum k\u00f6nnen Bahnh\u00f6fe nicht belebte Orte sein, wo ich gern ankomme und abreise, Dienstleistungen der Stadt in Anspruch nehme oder regionale Produkte kaufe? Warum gibt es nicht \u00fcberall in Vorpommern schnelles Internet? Ich spreche hier noch nicht von 5G. Diese Liste kann ich noch weit fortf\u00fchren. All dies zieht nicht nur Tourist*innen, sondern auch vielf\u00e4ltige Talente in die Region.<\/p>\n<p>Zweitens, Bildung ist unsere Zukunft. Wir wissen so viel und gleichzeitig so wenig. Mein Lieblingsbeispiel ist der Wegerich. Den gibt es in Vorpommern zuhauf. Wenn uns eine M\u00fccke sticht, gehen wir in die Apotheke und kaufen einen elektronischen Anti-Juckreiz-Stift f\u00fcr um die 10 EUR. Der Blattsaft des Wegerichs lindert den Juckreiz auch und kostet (fast) nichts. Warum wissen wir solche einfachen Dinge nicht? Wie k\u00f6nnen wir Kreislaufwirtschaft erlebbar machen? Wie k\u00f6nnen wir auf Algen neugierig machen? Wie riecht ein Moor?<\/p>\n<p>Drittens, eine einfache Frage \u201eWas hindert uns?\u201c Bequemlichkeit? Angst? Fehlende Partner oder Netzwerk? Finanzierung des Wandels? Fehlende Vision? Oder fehlen einfach die n\u00e4chsten kleinen Schritte? Die Frage: Wie und wann werde ich wirksam? besch\u00e4ftigt mich bereits lange u. a. bei den Friends4Future (wirksame Formate und Spiele f\u00fcr Klima und Nachhaltigkeit in der Gesellschaft) und im Berliner Urban Ideation Lab, wo wir derzeit die Ansiedlung von lokaler, urbaner Produktion im Herzen Berlins untersuchen. Diese und andere Erfahrungen bringe ich ebenfalls in Plant\u00b3 mit.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656676827597\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"><span style=\"color: #7bb555;\"><em><span class=\"s1\">Was kann Ihrer Einsch\u00e4tzung nach Plant\u00b3 oder andere Initiativen in der Region erreichen?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656678205704\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>WIR!-B\u00fcndnisse (WIR! = Wandel durch Innovation in der Region, F\u00f6rderlinie des Bundesministeriums f\u00fcr Bildung und Forschung) wie <a href=\"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Plant\u00b3<\/a>, <a href=\"https:\/\/artifarm.hochschule-stralsund.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ArtiFARM<\/a> oder <a href=\"http:\/\/www.biogeniv.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">biogeniV<\/a> k\u00f6nnen engagierte Menschen sowie Organisationen miteinander verbinden, die Politik beeinflussen und kommunikativ die Gesellschaft mitnehmen. Wir sehen schon heute, dass die Verbindung zwischen Wissenschaft und Wirtschaft in der Region w\u00e4chst, aber auch die Zusammenarbeit mit den anderen B\u00fcndnissen. So lassen sich die Chancen Vorpommerns besser herausarbeiten und gezielt unterst\u00fctzen. W\u00fcnschenswert w\u00e4re auch eine zunehmende Einbindung der Einwohner*innen. Das f\u00f6rdert die Identit\u00e4t mit und in der Region.<\/p>\n<p>Vielleicht passen an dieser Stelle auch ein paar Worte zu unserem lebhaften, zehnk\u00f6pfigen Beirat. Dieser bringt viel Wissen, Erfahrung und auch Netzwerk ein, von dem auch die jeweiligen Projektteams profitieren, aber wir auch voneinander lernen. Als Beispiel w\u00e4re hier die Unterst\u00fctzung bei der Suche nach geeigneten Moorfl\u00e4chen zu nennen.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656676972559\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"><span style=\"color: #7bb555;\"><em><span class=\"s1\">Was bedeuten die regionalen Entwicklungen in der Plant\u00b3-Region im nationalen und internationalen Kontext?<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656678360336\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Produkte, die einmal aus diesen Projekten entstehen, k\u00f6nnen z. B. als eine Art Blaupause verf\u00fcgbar werden oder &#8211; wo sinnvoll &#8211; als Open Source in anderen Regionen genutzt werden. In manchen Projekten werden auch Patente entstehen, die wiederum lizensiert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Alles in allem kann aus der Plant\u00b3-Region neben der regionalen, zugleich robusten und resilienten Wertsch\u00f6pfung auch eine Strahlkraft im Inneren entstehen, die eine Anziehung nach au\u00dfen aus\u00fcbt. Dazu m\u00fcssen wir die kleinen Geschichten erz\u00e4hlen, wie die essbare Alge im \u201eAlge-mein-Brot\u201c mit Sanddorn-Marmelade aus der Land-Moor-Meer-Challenge.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656677020105\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p class=\"p1\" style=\"padding-left: 40px;\"><span style=\"color: #7bb555;\"><em><span class=\"s1\">Frau Zahn, wir danken Ihnen herzlich f\u00fcr das Gespr\u00e4ch!<\/span><\/em><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid vc_custom_1591699373541 vc_row-has-fill\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1656677204398\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p><b>Contact<\/b><\/p>\n<p>Urte Zahn<br \/>\nSerial Entrepreneuerin und Plant\u00b3-Beiratsvorsitzende<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/urte-zahn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.linkedin.com\/in\/urte-zahn\/<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.urte-zahn.de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.urte-zahn.de<\/a><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-4\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\">\n\t<div  class=\"wpb_single_image wpb_content_element vc_align_left\">\n\t\t\n\t\t<figure class=\"wpb_wrapper vc_figure\">\n\t\t\t<div class=\"vc_single_image-wrapper   vc_box_border_grey layzr-bg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"162\" height=\"89\" src=\"data:image\/svg+xml;charset=utf-8,%3Csvg xmlns%3D'http%3A%2F%2Fwww.w3.org%2F2000%2Fsvg' viewBox%3D'0 0 162 89'%2F%3E\" data-src=\"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Logo-P3_s.png\" class=\"lazy-load 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