{"id":55596,"date":"2023-09-06T13:05:39","date_gmt":"2023-09-06T11:05:39","guid":{"rendered":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/?p=55596"},"modified":"2024-01-06T13:56:45","modified_gmt":"2024-01-06T12:56:45","slug":"heimische-moorpflanze-hat-erstaunliche-biofilmhemmende-wirkung-gegen-multiresistente-bakterien-fue-projekt-sonnentau-aus-mv-beendet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/2023\/09\/06\/heimische-moorpflanze-hat-erstaunliche-biofilmhemmende-wirkung-gegen-multiresistente-bakterien-fue-projekt-sonnentau-aus-mv-beendet\/","title":{"rendered":"Heimische Moorpflanze hat erstaunliche biofilmhemmende Wirkung gegen multiresistente Bakterien\u2013 FuE-Projekt \u201eSonnentau aus MV\u201c beendet"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner\"><div class=\"wpb_wrapper\"><div class=\"vc_row wpb_row vc_inner vc_row-fluid\"><div class=\"wpb_column vc_column_container vc_col-sm-12\"><div class=\"vc_column-inner vc_custom_1591696659725\"><div class=\"wpb_wrapper\"><h3 style=\"text-align: left\" class=\"vc_custom_heading vc_do_custom_heading\" >Heimische Moorpflanze hat erstaunliche biofilmhemmende Wirkung gegen multiresistente Bakterien\u2013 FuE-Projekt \u201eSonnentau aus MV\u201c beendet<\/h3><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\t<div class=\"wpb_text_column wpb_content_element  vc_custom_1696929253705\" >\n\t\t<div class=\"wpb_wrapper\">\n\t\t\t<p>Die heimische Moorpflanze Sonnentau (<em>Drosera rotundifolia<\/em>) wurde \u00fcber Jahrhunderte zur Behandlung von Infektionen der oberen Atemwege eingesetzt. Das Gesamtziel des Sonnentau-FuE-Projekts war die wissenschaftliche Pr\u00fcfung, ob und wie Sonnentau wirkt und ob es als Ausgangsstoff f\u00fcr ein entsprechendes pflanzliches Arzneimittel genutzt werden kann. Um gen\u00fcgend hochwertigen Sonnentau in Arzneibuch-Qualit\u00e4t f\u00fcr das Projekt zur Verf\u00fcgung zu haben, wurde dieser in wiedervern\u00e4ssten Mooren in Mecklenburg-Vorpommern \u00f6kologisch und nachhaltig angebaut. Prof. Dr. Sebastian G\u00fcnther hat zusammen mit Dr. Christian Schulze, Dipl. Pharm. Sandy Gerschler, Dr. Nadin Schultze und Dr. Jenny Schulz von der PaludiMed GmbH seit 2020 am Projekt \u201eSonnentau aus M-V &#8211; mit synergistischer Wirkung gegen multiresistente Keime (SaMV)\u201c gearbeitet.<\/p>\n<p><span style=\"color: #339966;\"><em>Herr G\u00fcnther, Sie haben untersucht, ob und wie die in Mecklenburg-Vorpommern kultivierte Moorpflanze Sonnentau (Drosera rotundifolia) gegen pathogene Keime wirkt. Was haben Sie herausgefunden?<\/em><\/span><\/p>\n<p>Neben einer leicht antibiotischen Wirkung der aus Sonnentau gewonnenen Extrakte war die erstaunlichste Feststellung ohne Zweifel die sehr starke Hemmung der Bildung von Biofilmen bei multiresistenten <em>Escherichia coli<\/em> St\u00e4mmen. Biofilme sind wichtige Virulenzmerkmale von Bakterien, die z.B. f\u00fcr das Anhaften an menschlichen Zellen wichtig sind oder aber auch die Bakterien vor Antibiotika sch\u00fctzen k\u00f6nnen, weil sie eine Schutzschicht um das Bakterium bilden. Wir konnten zeigen, dass schon kleinste Mengen des Extraktes ausreichen, um die Biofilmbildung effektiv zu hemmen. Daneben konnten wir auch eine starke Wirkung gegen Hefepilze wie z.B. <em>Candida albicans<\/em> feststellen.<\/p>\n<p><span style=\"color: #339966;\"><em>Wie sind Sie dabei vorgegangen?<\/em><\/span><\/p>\n<p>Zun\u00e4chst wurde in Zusammenarbeit mit der PaludiMed GmbH in einem wiedervern\u00e4ssten Moor am Schaalsee Sonnentau in Paludikultur angebaut. Die Proben wurden dann in unserem Labor aufwendig auf ihre Inhaltsstoffe und biologischen Aktivit\u00e4ten hin untersucht. Als Vergleich diente Importware aus anderen Herk\u00fcnften. Wir konnten klar zeigen, dass die Ware aus MV den Importen in Gehalt und Wirkung weit \u00fcberlegen war. Basierend auf diesen Daten wurden dann Qualit\u00e4tsstandards entsprechend des europ\u00e4ischen Arzneibuches erarbeitet. Zum Ende des Projektes haben wir erste Funktionsmuster f\u00fcr eine Arzneiform hergestellt und umfangreiche Laboranalysen zum Wirkungsmechanismus der Sonnentau-Inhaltsstoffe durchgef\u00fchrt. Die Ergebnisse der Arbeiten sind z.T. schon publiziert oder zur Publikation eingereicht.<\/p>\n<p><span style=\"color: #339966;\"><em>Haben die Ergebnisse Sie \u00fcberrascht?<\/em><\/span><\/p>\n<p>Aufgrund unserer Vorarbeiten waren wir nicht \u00fcberrascht, eine antimikrobielle Wirkung von Sonnentau-Extrakten zu finden. Die starke Wirkung gegen Biofilme von multiresistenten <em>E. coli<\/em> hat uns dann aber doch \u00fcberrascht, vor allem die geringen Mengen, die notwendig waren, um einen Effekt zu erzeugen, waren bemerkenswert. Zus\u00e4tzlich haben wir dann auch noch den antifungalen Effekt gegen Candida-Hefepilze gefunden, den wir nicht erwartet hatten. Der Sonnentau hat uns also immer wieder \u00fcberrascht.<\/p>\n<p><span style=\"color: #339966;\"><em>Wie geht es jetzt weiter? <\/em><\/span><\/p>\n<p>Basierend auf den gewonnenen Daten werden wir zun\u00e4chst die Arzneibuch-Monographie zur Qualit\u00e4tskontrolle von Sonnentau weiterverfolgen und versuchen, diese als g\u00e4ngigen Standard zu etablieren. Mittelfristig werden wir die antifungalen Effekte von Sonnentau in einem Nachfolgeprojekt bearbeiten. Langfristig versuchen wir, Sonnentau-Extrakte als Phytopharmaka gegen leichte Infektionen, die mit Biofilmen assoziiert sind &#8211; wie z.B. Harnwegsinfektionen &#8211; zu etablieren<\/p>\n<p><span style=\"color: #339966;\"><em>Herr G\u00fcnther, wir danken Ihnen herzlich f\u00fcr das Gespr\u00e4ch!<\/em><\/span><\/p>\n<p>Mehr Informationen \u00fcber das Projekt finden Sie auf der entsprechenden <a href=\"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/project\/sonnentau-aus-m-v-mit-synergistischer-wirkung-gegen-multiresistente-keime-samv\/\">Projektseite<\/a>.<\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heimische Moorpflanze hat erstaunliche biofilmhemmende Wirkung gegen multiresistente Bakterien\u2013 FuE-Projekt \u201eSonnentau aus MV\u201c beendet Die heimische Moorpflanze Sonnentau (Drosera rotundifolia) wurde \u00fcber Jahrhunderte zur Behandlung von Infektionen der oberen Atemwege eingesetzt. 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