{"id":57566,"date":"2026-07-28T12:11:43","date_gmt":"2026-07-28T10:11:43","guid":{"rendered":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/?p=57566"},"modified":"2026-07-28T12:17:14","modified_gmt":"2026-07-28T10:17:14","slug":"plant3-statusseminar-land-moor-und-meer-in-der-straze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/biooekonomie.uni-greifswald.de\/en\/2026\/07\/28\/plant3-statusseminar-land-moor-und-meer-in-der-straze\/","title":{"rendered":"Plant3-Statusseminar: Land, Moor und Meer in der Straze"},"content":{"rendered":"
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3 Rohstoffquellen, 5 Fokusfelder, 28 Projekte, 1 Erkenntnis:
\nVorpommern kann Bio\u00f6konomie!<\/p>\n

Zu unserem Plant\u00b3-Statusseminar luden wir am 09.07.2026 in die Greifswalder Straze\u00a0ein. Im Fokus der Agenda standen unsere 28 laufenden und abgeschlossenen Vorhaben. Alle Projekte hatten die Gelegenheit, die Kernziele, das Vorgehen, die Ergebnisse und auch W\u00fcnsche f\u00fcr die Zukunft vorzustellen.<\/p>\n

\ud83c\udf31 Wie k\u00f6nnen Ressourcen aus LAND, MOOR und MEER in Vorpommern hochwertig veredelt werden?
\n\ud83c\udf7d\ufe0f Wie k\u00f6nnen Leguminosen den Kunden schmackhaft gemacht werden?
\n\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf3e Wie k\u00f6nnen Entscheidungsprozesse in Landwirtschaftsbetrieben spielerisch erfahrbar werden?
\n\ud83c\udf5e Was genau steckt im \u201aRauchigen Algenbrot\u2018 drin?
\n\ud83d\udcca Wie k\u00f6nnen Gesch\u00e4ftsmodelle und Wertsch\u00f6pfungssysteme in Bio\u00f6konomieregionen vergleichbar auf ihre Nachhaltigkeit gepr\u00fcft werden?
\n\ud83c\udf3e Welches Potential bieten Paludikulturen f\u00fcr die D\u00e4mmstoffherstellung?
\n\ud83d\udcc8 Welche Technologiereifegrade haben unsere Plant\u00b3-Vorhaben erreicht?<\/p>\n

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Die Antworten auf diese und viele weitere Fragen konnten die Projekte bereits liefern und in ihren Pitches pr\u00e4sentieren. Ein tiefergehender Austausch war dann im Anschluss an die einzelnen Sessions in den Table Talks m\u00f6glich.<\/p>\n

Ein kulinarisches Highlight war dabei die Verkostung des \u201aRauchigen Algenbrots\u2018. Seit 2024 im Projekt AlgenGr\u00fcn\u00a0von Holger Gniffke, DLE GmbH, und Alles Alge e.V.\u00a0aus Makroalgen entwickelt,\u00a0wurde es von der B\u00e4ckerei & Konditorei HATSCHER in Stavenhagen f\u00fcr diesen Anlass frisch gebacken.<\/p>\n

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Aber auch sonst sollte niemand hungrig bleiben: Nach Ende des offiziellen Programms luden Christian Theel und sein Team mit tatkr\u00e4ftiger Unterst\u00fctzung von Studierenden des\u00a0GrIStuF e.V. zum Grillabend und geselligen Ausklang in den Straze-Garten ein.<\/p>\n

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