Eine schöne Wertschätzung hat das Plant³-geförderte Projekt „APPLE“ erfahren. Der NDR stellte im Nordmagazin vom 16.10.2025 die Arbeiten des Konsortiums an einer erfolgreichen Produktentwicklung aus dem Reststoff Apfeltrester vor. Hier können Sie den Beitrag sehen: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordmagazin/apfeltrester-nachwachsende-rohstoffe-maximal-verwerten,nordmagazin-4072.html

Nino Beisler und Jörg Reichert von der Hochschule Neubrandenburg freuen sich über den 3. Platz beim diesjährigen Ideenwettbewerb „inspired“ 2025 in Greifswald! In der Kategorie Forschende, Absolvent*innen und Externe wurde ihre Geschäftsidee zur innovativen Nutzung der bislang unterschätzten Weißen Lupine ausgezeichnet.

Während Leguminosen wie Erbsen oder Blaue Lupinen längst Teil der veganen Ernährung sind, blieb das Potenzial der Weißen Lupine bisher aufgrund ihres hohen Bitterstoffgehalts weitgehend ungenutzt. Genau hier setzt ihr Ansatz an:

Auf Basis wissenschaftlicher Erkenntnisse aus dem Forschungsprojekt LeguLand haben sie ein neuartiges Verfahren entwickelt, das die bitteren Alkaloide schonend, ressourcenschonend und zeiteffizient entfernt.

Ihre Vision: eine regionale Wertschöpfungskette in Mecklenburg-Vorpommern – vom Anbau anthraknosetoleranter Sorten über die Verarbeitung bis hin zu veganen Lebensmittelprototypen.

So schaffen sie ein Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Verarbeitung und leisten einen Beitrag zu einer nachhaltigeren, zukunftsfähigen Bioökonomie.

Herzlichen Glückwunsch an das Team!

​​ Witeno GmbH (Dr. Gudrun Mernitz, Marie Möller) und das Institut für Marine Biotechnologie e. V. (Dr. Stephanie Markert, Dr. Ulrike Pflückhahn) planen gemeinsam die Entwicklung eines Community Lab Spaces für den Bereich Life-Science-Forschung in der Region Greifswald. Ziel ist es, einen offenen Laborraum zu schaffen, der Forschenden, Start-ups und weiteren Akteuren aus dem Life-Science-Bereich flexible Nutzungsmöglichkeiten bietet.

Um den konkreten Bedarf und die Erwartungen an solch einen Community Lab Space besser zu verstehen, wurde ein kurzer Fragebogen erstellt:

Fragebogen Community Lab (https://forms.gle/QR268AFvN7H5D82k6)

Die Teilnahme ist selbstverständlich freiwillig und anonym. Wenn Sie möchten, können Sie am Ende des Fragebogens freiwillig Ihre Kontaktdaten angeben, um über den weiteren Verlauf informiert zu bleiben.

Als kleines Dankeschön wird unter allen Teilnehmenden, die ihre Kontaktdaten angeben, einen Amazon-Gutschein im Wert von 20 € verlost.

Der Fragebogen darf gern auch an weitere potenziell Interessierte weitergeleitet werden – wir freuen uns über jede Unterstützung!

Vielen Dank für Ihre Zeit und Ihre Mitwirkung!

Kontakt: ulrike.pflueckhahn@uni-greifswald.de

Unternehmen, Vereine oder weitere Institutionen werden zur Einsendung von Fragestellungen aufgerufen, welche Studierende für Sie unter Berücksichtigung technologischer, ökonomischer und ökologischer Aspekte untersuchen sollen.

Hintergrund:

Seit Herbst 2022 wird an der Universität Greifswald der Master-Studiengang „Bioeconomy“ angeboten. Die Studierenden bringen von ihren Bachelor-Studiengängen biotechnologische, landschaftsökologische und wirtschaftswissenschaftliche Kompetenzen mit – also wunderbar interdisziplinär im Sinne der Bioökonomie.

Eine der Studienaufgaben ist, in einem studentischen Team eine Fragestellung zu bearbeiten und gemeinsam ein konkretes bioökonomisches Problem aus verschiedenen Perspektiven zu untersuchen. Dabei sollen sowohl labor- bzw. verfahrenstechnische als auch betriebs- und volkswirtschaftliche Aspekte berücksichtigt und der Beitrag zur Regionalentwicklung und zur Nachhaltigkeit betrachtet werden.

Eckdaten:

• Aufruf zur Einsendung unternehmerischer Fragestellung bis 2. Juni 2025 an schiller@uni-greifswald.de
• Vorbesprechungen zwischen Juni und September 2025
• Vertiefte Bearbeitung Ihrer Fragestellung durch die Studierenden in Wintersemester 2025/26 (Oktober 2025-März 2026)
• Ergebnisübergabe im Frühjahr 2026

Zu erwartendes Ergebnis:

Die Studierenden werden sich ein halbes Jahr lang mit Ihrer Fragestellung befassen. Sie werden ihre Ergebnisse mündlich mit einem Powerpoint-Foliensatz präsentieren und einen 50-70-seitigen Bericht erarbeiten, den Sie erhalten.

Zu erwartender Aufwand für die Fragesteller*innen:

• Einsendung der Fragestellung bis 2. Juni 2025
• Vorabsprachen mit Studiengangsleitung und Studierenden im Sommer 2025
• Unternehmensbesuch durch die Studierenden im Sommer / Herbst 2025. Ansonsten werden die Studierenden autonom arbeiten und durch die Professorinnen und Professoren der Universität Greifswald betreut.
• Diskussion bei der Abschlusspräsentation im Frühjahr 2026

Kontakt:

Prof. Dr. Daniel Schiller
University of Greifswald
Institute for Geography and Geology
Chair of Economic and Social Geography
Friedrich-Ludwig-Jahn-Str. 17a
17489 Greifswald
Tel. +49 3834 420-4524
E-Mail: daniel.schiller@uni-greifswald.de
Website: https://geo.uni-greifswald.de/wisogeo

Am 26. und 27. Juni 2025 findet in Greifswald das zweite TransBIB-Symposium mit Impulsen, Workshops und Vorträgen statt.

TransBIB ist das natio­nale Trans­fernetz­werk zur Beschleu­nigung der indust­riellen Bioöko­nomie. Es vereint deutschlandweit das Wissen, die Kompetenzen und die Infrastruktur von über 40 Bioökonomie-Regionen und ist ein bundesweites Innovations- und Kooperationsforum!

Hier finden Sie Veranstaltungsdetails zum Symposium (Anmeldung, Agenda, Veranstaltungort- und Zeit).

Architektur – Moor – Paludikultur
Architektur-Studierende der TU München und der RWTH Aachen bauen, gestalten und experimentieren eine Woche lang mit Baumaterialien aus dem Moor am Turmplatz 12 in Malchin.

Zu den öffenlichen Veranstaltungen an drei Tagen in dieser Woche sind Sie herzlich eingeladen:
Mo. 26.05. | 18 – 19 Uhr | Vortrag
»Die nasse Bewirtschaftung von Mooren und ihre Nutzungsmöglichkeiten« mit Sophie Hirschelmann (Greifswald Moor Centrum) und Ludwig Bork (agrotherm GmbH)
Mi. 28.05. | 18 – 19 Uhr | Vortrag
»Re-entangle – Rethink – Rebuild: Die Bedeutung von regionalen Ressourcen im kollaborativen Bauen« mit Alexine Sammut und Nina Peters (Bauhaus Erde)
Do. 29.05. | 16 – 19 Uhr | Ausstellung + Vortrag
Präsentation der Bauergebnisse und Eröffnung der Ausstellung »Paludi Prealps« der TU München, 18 – 19 Uhr | Vortrag (in englischer Sprache mit Übersetzung) »Building with natural Fibers« mit Jun. Prof. Laurens Bekemans (BC architects & studies & materials, Brussels, Belgium)

Den Flyer zur Veranstaltung finden Sie here

Der Deutsche Verband für Landschaftspflege (DLV) hat den Ideenwettbewerb „Bioökonomie im ländlichen Raum“ gestartet: https://www.ideenwettbewerb.dvl.org/

Gesucht werden

• innovative Landwirte, die nachhaltige Methoden zur Erzeugung nachwachsender Rohstoffe entwickeln.
• Betriebe, die innovative technische Lösungen für die Verarbeitung biogener Rohstoffe nutzen.
• Betriebe, die neue Produkte oder Verfahren zur effizienten Nutzung biogener Rohstoffe, wie Grüngut und Landschaftspflegematerial entwickeln.

Der Wettbewerb bieten die Chance auf ein Preisgeld und Unterstützung zur Weiterentwicklung, sowie einen Videoclip und die Präsentation am Deutschen Landschaftspflegetag 2026!

Eine Bewerbung ist bis zum 10.8.2025 möglich.

Zur Pressemitteilung: https://www.ideenwettbewerb.dvl.org/aktuelles/nachrichtendetails/wettbewerb-biooekonomie-im-laendlichen-raum-ideen-und-impulsgeber-gesucht

Ansprechpartner:

Christiane Feucht und Juliane Petri

Deutscher Verband für Landschaftspflege (DVL) e.V.

Tel: 0981 / 1800 99-13
Mobil: 0176 / 605 049 51
c.feucht@dvl.org
www.dvl.org