Liebe Leserinnen und Leser,

hier ein kurzer Zwischenstand von uns: ein Forschungs- und Entwicklungsprojekt von Plant³ ist bereits beendet, 13 Projekte laufen, 12 Projekte stehen kurz bevor und sollten bis spätestens Anfang 2024 noch beginnen! Nach und nach wollen wir Ihnen einen Einblick in diese Projekte und einen Überblick über unsere weiteren Aktivitäten geben.

Viel Vergnügen beim Lesen unseres Plant³-Newsletters wünschen Ihnen

Julia Metger, Beate Cuypers und Christian Theel

Wechsel im Plant³-Beirat

Im Beirat des Plant³-Bündnisses gab es einen Wechsel: Prof. Dr. Ulrich Hampicke, Agrarwissenschaftler und Umweltökonom, ist aus dem Beirat ausgeschieden. Herr Hampicke, ehemaliger Inhaber des Lehrstuhls für Landschaftsökonomie an der Universität Greifswald, hat hervorragende Einblicke in die ökonomischen Rahmenbedingungen der (regionalen) Landwirtschaft in unsere Diskussionen eingebracht. Wir bedanken uns ganz herzlich bei Herrn Hampicke für sein großes Engagement, seinen scharfen Blick und seine kritischen Anregungen.

Als neues Beiratsmitglied begrüßen wir Prof. Dr. Ulrich Schurr. Herr Schurr ist Leiter des Bereichs Pflanzenwissenschaften am Institut für Bio- und Geowissenschaften des Forschungszentrums Jülich. Er lehrt als Professor an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf und fungiert als geschäftsführender Direktor des Bioeconomy Science Center (BioSc). Er ist Initiator des BioökonomieREVIER und Mitglied des International Advisory Council on Global Bioeconomy (IACGB). Seine große Expertise und seine nationale und internationale Vernetzung im Bereich der Bioökonomie bedeuten einen enormen Mehrwert für unser Bündnis. Wir freuen uns sehr, dass Herr Schurr sich bereit erklärt, diese ehrenamtliche Tätigkeit im Rahmen unseres Bündnisses zu übernehmen.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit!

Internes Projekttreffen: Statusseminar der Plant³-Projektteams

Die Teams von 14 Plant³-Projekten werden sich am 27./28. Juni 2023 zum Austausch treffen. Neben den Projektteams werden Vertreterinnen und Vertreter des Plant³-Beirats, des Lenkungskreises und vom Projektträger Jülich teilnehmen.

Wir freuen uns sehr auf das Treffen!

Plant³-Projekt: „LeguLand" gestartet

Bereits Ende 2022 ist das FuE-Vorhaben „Legu-Land“ gestartet. Ziel ist, Einsatzmöglichkeiten und Potenziale heimischer Leguminosen insbesondere in der Lebensmittelindustrie auszuschöpfen, um dadurch regionale Innovationen für physiologisch hochwertige, pflanzliche Eiweißprodukte zu erreichen und starke regionale Wertschöpfungsketten vom Anbau über die Verarbeitung bis zur Lebensmittelproduktion zu schaffen und gleichzeitig den Herausforderungen wie trockenen, nährstoffarmen Böden zu begegnen. Ein Kandidat mit hohem Potenzial ist die sogenannte Weiße Lupine Lupinus albus als vegane Proteinquelle. Verbundpartner sind das Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie GmbH (ZELT) in Neubrandenburg, die Bauernkäserei Wolters GmbH, Ceravis AG und Food Production NB GmbH.

Plant³-Projekt „APPLE: APfel-basiertes PiLzmyzEl" gestartet

Anfang 2023 ist das FuE-Projekt „APPLE – Verarbeitung und Aufbereitung von Bio-Apfeltrester zur Erzeugung von alternativen hochwertigen Proteinquellen“ gestartet. Ziel von APPLE ist, durch biotechnologische Kultivierung von ausgewählten Pilzen (Basidomyceten) das Nebenprodukt aus der Apfelsaftherstellung – Apfeltrester – ganzheitlich und ökologisch nachhaltig für die Herstellung einer veganen Proteinquelle zur humanen Ernährung zu verwerten. Verbundpartner sind die Food and Pharma Services Anklam (FPS) GmbH, die Lassaner Fruchtsäfte Mosterei Nowack GbR, das Zentrum für Ernährung und Lebensmitteltechnologie (ZELT) gGmbh in Neubrandenburg und die Enzymicals AG in Greifswald.

Plant³-Projekt „NaGeWe-Bio" gestartet

Im Mai 2023 ist das Plant³-Projekt „NaGeWe-Bio – Entwicklung und Erprobung ganzheitlicher Nachhaltigkeitschecks für Geschäftsmodelle und Wertschöpfungssysteme in Bioökonomieregionen“ gestartet. Das Vorhaben wird unter der Leitung von Prof. Dr. Daniel Schiller von Lina Singelmann am Lehrstuhl für Wirtschafts- und Sozialgeographie der Universität Greifswald bis Dezember 2025 bearbeitet und durch das Beratungskontor Rolf Kammann unter Mitarbeit von Katja Gallinowski unterstützt. Ziel ist, ein Instrumentarium für die Nachhaltigkeitsbewertung von Geschäftsmodellen und Wertschöpfungssystemen der Bioökonomie in ökonomischer, ökologischer und sozialer Dimension am Beispiel von bestehenden und geplanten Vorhaben im nordöstlichen Mecklenburg-Vorpommern (Plant³-Projektregion) zu entwickeln und zu erproben sowie die Ergebnisse in einer auf andere Regionen übertragbaren Form aufzubereiten.

Plant³-Projekt „BioÖkoSim" gestartet

Im Mai 2023 ist außerdem das Plant³-Projekt „Konzeption und Implementierung eines digitalen Planspiels für die strategische Entwicklung der Bioökonomie ─ "BioÖkoSim“ gestartet. Bei „BioÖkoSim“ handelt es sich um ein Simulations-Planspiel, das eine strategiebasierte Kompetenzförderung ermöglicht. Unternehmensgründer:innen, Unternehmen, die an einer Stärkung der bioökonomischen Produktion Interesse zeigen, sowie Studierende der Bioökonomie und Schüler:innen der Abiturklassen als zukünftige Leistungs- und Entscheidungsträger:innen der Bioökonomie können bei „BioÖkoSim“ unternehmerische Herausforderungen im Spiel bearbeiten, was ein enormes Potenzial birgt. Denn Spiele können zu neuen, unkonventionellen Sicht- und Herangehensweisen führen, kombinieren verschiedene Methoden und bieten die Chance für den Ideenträger/ Unternehmen ungeahnte Ergebnisse hervorzubringen.

Neues aus dem Plant³-Projekt "Paludi-Produkt"

Die Projektmitglieder Maximilian Wenzel und Nora Köhn besuchten am 4. April gemeinsam mit Christian Theel und Beate Cuypers aus dem Plant³-Innovationsmanagement zwei Projektpartner, das Institut für Polymer- und Produktionstechnologien e.V. in Wismar und GERMAAT Polymer GmbH in Schwerin. Am Institut für Polymer- und Produktionstechnologien e.V. wird an der Entwicklung eines speziell angepassten Kunststoff-Compound-Rezeptes mit nachhaltigen Naturfasern aus Paludikultur gearbeitet. Die GERMAAT Polymer GmbH präsentierte bei dem Besuch, wie das Unternehmen daraus Kunststoffcompounds in größerem Maßstab herstellt. Noch ist viel zu tun, aber anhand dieser neuen Zusammenarbeit ist der erste Schritt in Richtung einer Anwendung mit Naturfasern aus Paludikultur im Kunststoffbereich getan.

Befragung zu Bioökonomie und Nachhaltigkeit in der Plant³-Region durchgeführt

Im Plant³-Vorhaben zur regionalen Innovationsanalyse und Weiterentwicklung der Innovationsstrategie des WIR!-Bündnisses (RIIS) wurde durch Lina Singelmann und Prof. Dr. Daniel Schiller eine zweite Befragung mit dem Fokus auf Bioökonomie und Nachhaltigkeit durchgeführt. Die Befragung fand im Zeitraum vom 03.05. bis zum 03.06.2023 statt und ist nun abgeschlossen. Wir danken allen 71 Unternehmen und 66 Arbeitsgruppen für die Teilnahme! Auf Basis der Ergebnisse werden nun Erkenntnisse über die Entwicklung der Bioökonomie im nordöstlichen Mecklenburg-Vorpommern sowie zur Bedeutung von Aspekten der nachhaltigen Entwicklung für die Akteure in der Region abgeleitet. Außerdem werden Bedarfe der Unternehmen identifiziert. Ergebnisse der Befragung werden in Kürze auf der Website veröffentlicht.

Plant³-Startvorhaben "Treibhaus" abgeschlossen 

Am 28.04.2023 wurde das Plant³-Startvorhaben „Treibhaus“ abgeschlossen. Die Treibhaus-Ergebnisse leisten einen wichtigen Beitrag zur Stärkung der Innovationsfähigkeit regionaler Gründungsideen und Unternehmen und unterstützen den Transformationsprozess hin zu einer biobasierten Wirtschaft. Die Projektergebnisse werden 2023 im Springer-Verlag in der Buchreihe „SDG - Forschung, Konzepte, Lösungsansätze zur Nachhaltigkeit“ unter dem Titel „Bioökonomie und regionaler Strukturwandel“ veröffentlicht.

Wir bedanken uns beim Treibhaus-Team und sind gespannt auf das Buch!

Im Herbst 2022 hat sich eine breite Allianz für nachhaltiges Bauen in Mecklenburg-Vorpommern zusammengefunden, um sich u.a. gemeinsam für eine möglichst zügige Anpassung von Rahmenbedingungen im Baubereich einzusetzen. Koordiniert werden die verschiedenen Projektgruppen und Aktivitäten der Allianz durch die Industrie- und Handelskammer zu Schwerin. Wir haben mit der dortigen Koordinatorin, Frau Dr. Dorothee Wetzig, über Gründung, Anliegen und Perspektiven der Allianz gesprochen. 

Dr. Dorothee Wetzig

Foto: IHK zu Schwerin

Herr Flock, wie passen Zirkularität und die Entwicklung neuer Baumaterialien auf Basis von Rohstoffen aus LAND, MOOR und MEER zusammen? 

„Zirkularität reduziert Emissionen durch Erhalt und Umgestaltung; regional nachwachsende Materialien erlauben Erneuerung mit positiver Klimabilanz. So sieht das Bauen in der Zukunft aus!“

 Andreas Flock/ strahlwerk Stralsund

Foto: privat 

16.06.2023 Bioökonomie-Workshop im Rahmen des 17. Rostocker Bioenergieforums

Der Workshop zielt insbesondere darauf ab, anhand von konkreten Beispielen die Möglichkeiten der Reststoffverwertung aufzuzeigen, um eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft voranzutreiben. Ein Schwerpunkt des diesjährigen Workshops bildet der Austausch zu verschiedenen technologischen Verfahren zur Behandlung von Biomassen und Reststoffen (HTC, Plasma). Zudem wird der Blick auf die Ressourcendatenbank des Deutschen Biomasseforschungszentrums und die europäische „Tech4Biowaste“-Technologiedatenbank gerichtet. Das WIR-Bündnis „biogeniV“ wird Ansätze zur energetischen Reststoffverwertung vorstellen und die Teilnehmer erhalten einen Einblick in die aktuellen Entwicklungen der Zuckerfabrik Anklam. Eine Anmeldung ist erforderlich. 

27./ 28.06.2023 Plant³-Statusseminar

Am 27./ 28. Juni sollen alle Plant³-Projektteams die Gelegenheit haben, sich und ihren zwischenzeitlichen Projektstand vorzustellen. Wir vom Innovationsmanagement werden ebenfalls (und gleich zu Beginn) einen Überblick über unsere Aktivitäten geben. Am Abend des 27. Junis laden wir zu einem informellen Get-together ein. Neben den Projektteams werden Vertreterinnen und Vertreter des Plant³-Beirats, des Lenkungskreises und vom Projektträger Jülich teilnehmen. Wir bitten um Anmeldung vorab an das Innovationsmanagement.

04.07.2023 Bioökonomie-Informationsveranstaltung zu Fördermöglichkeiten im Rahmen von Horizont Europa, Cluster 6 und den relevanten Missionen und Partnerschafften

Die Nationale Kontaktstelle (NKS) Bioökonomie und Umwelt informiert über die Ausschreibungen und Förderformate in Horizon Europe für Forschung zu bioökonomischen Fragestellungen. Die Veranstaltung findet vom 10:00 bis 13:00 Uhr am Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie (INP) statt. Im Anschluss an die Veranstaltung besteht nach Voranmeldung Gelegenheit zur Einzelberatung.