Handlungsfeld

Die produktive Nutzung nasser Hoch- und Niedermoore heißt Paludikultur. Neue innovative und nachhaltige Nutzungen sind die energetische Verwertung von Niedermoor-Biomasse zur Wärmeerzeugung, die Nutzung von Röhrichten für neue Dämm- und Baustoffe oder die Kultivierung von Torfmoosen als Torfersatz in Substraten für den Gartenbau. Moorpflanzen wie Sonnentau, Baldrian und Dost liefern Ausgangsstoffe für Arzneien. Seggen und Rohrkolben können als Tierfutter dienen. Die wiedervernässten Moorflächen sind außerdem Lebensraum des Wasserbüffels als Produzent für Lebensmittel wie Fleisch, Milch und Käse.

Die nasse Bewirtschaftung von Moorböden bringt zudem Klimaschutz durch Minderung des CO2-Ausstoßes und durch Verdunstungskühlung. Sie liefert Alternativen für fossile Rohstoffe ohne in Konkurrenz um Flächen zur Nahrungsmittelproduktion zu treten.