Projektsitzung Hydropharm am 7. Oktober 2024
Am 7. Oktober traf sich das Projektteam „Hydropharm“ im Bioökonomischen Forschungszentrum Rügen. Dort konnte direkt vor Ort am Beispiel der Pfefferminze zwischen Freiland- und Hydroponikanbau verglichen werden.
Neben der Analyse des Wassers (pH-Wert, Härte, Nährstoffe) wurden die Lichtverhältnisse aufgenommen und die Farbverteilung analysiert und verbessert. Das Farbspektrum (siehe Foto), wurde insbesondere auf die Bedürfnisse der Pfefferminze angepasst und so optimiert, dass das Licht von den Pflanzen bestmöglich genutzt werden kann. Die Lichtausbeute wurde angepasst, um damit den Stromverbrauch zu reduzieren und ein optimales Verhältnis zwischen Pflanzenwachstum und Ertrag zu schaffen.
Mithilfe des Farbspektrometers der Firma Pharmaplant konnten die Analysen vor Ort durchgeführt werden. Die Optimierungen sollen zu einer Verbesserung des Pflanzenwachstums und somit zu einer vermehrten Biomasseausbeute führen. In einem nächsten Schritt soll untersucht werden, ob der Hydroponikanbau zu Veränderungen in der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe im Vergleich zum Freiflächenanbau führt.
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